お客様の声

カテゴリー: 梅☆レシピ

梅シロップ♪(お砂糖4種)(カンガー様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) ありきたりかもしれませんが、梅シロップです。 梅を冷凍し、1日若しくは2日後に清潔な瓶に梅1キロ、グラニュー糖300グラム、黒砂糖200グラム、キビ糖100グラム、 …

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梅の羊羹♪(るなちび様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 青森の豊後梅を取り寄せて梅シロップを作った残りの梅を気長に鍋で水を足して煮詰めていたら羊羹ができました。寒天も入れていないのに入れた感じに出来ました。 &#8212 …

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納豆にも梅♪(アッピン様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 2粒の梅を細かく刻んで納豆に入れて混ぜるだけ!ウマー ———————&#8212 …

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高野豆腐と梅干しの混ぜご飯♪(しげ様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 高野豆腐を細かく切り、梅ぼしを適当にちぎってごはんに混ぜる。 夏場、食べやすいです。 —————&#82 …

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梅の黒酢づけ♪(yyy1953yyy様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 水洗い後水分を拭き取りそのまま黒酢につける ————————&#82 …

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ピンク色☆梅干しご飯♪(かつおまる様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 梅炊き込みご飯  洗米した1合のご飯に、梅干し(できれば今年つけ た若い梅)1個をいれ、炊飯するだけ!  ほんのり、ピンクに染まった炊きたてご飯の完成。 食欲が落ち …

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梅干ラーメン醤油(あき32様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 こってりこくのある醤油ベースのラーメンにコーンとねぎのみじん切りと焼き豚と南高梅と少量バターを乗せる。 食べる時に南高梅を小さくちぎりながら出汁と麺に絡めながら食べる。 こくのあるこっ …

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梅干大葉おにぎり♪(あき32様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 白米を炊いてしそなどのふりかけ又はおにぎりの素を入れ混ぜ合わせる。 南高梅を小さくちぎったものをおにぎりの中に入れ 大葉を巻く。 ———&#8212 …

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梅は唐揚げに(三宅 由美様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 梅は唐揚げにしてます —————————— …

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再度焼酎に♪(林 孝和様)

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 (加工法&調理法) 梅酒を作った後の梅の実を割って中の部分を再度焼酎に漬けて飲む。 ———————& …

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