商品 | 紅南高梅・完熟南高梅を産地直送

【2021年予約開始】梅シーズン、一番最初に収穫のはじまる青梅。果肉が硬いので、カリカリ漬けや梅酒、梅エキスなどに最適の梅です。

手間ひまかかって、お天気も見方につけて紅色に染まった紅南高梅。梅酒用梅の最高級品です♪

梅酒用の梅では、一番ポピュラーな品種。ほのかに桃のような香りがするのが特徴です。

2011年から基本的に完熟梅のご予約は、お受けしていません。2018年は、奇跡的にたくさん販売させていただきました^^♪　2021年の梅は、どうなるでしょうか。。。ゆるーい気持ちで見守ってくださるとうれしいです。

果肉が多くて、果汁たっぷりなので、とくに梅酒・梅ジュースに最適です。最近は、いろんな本で、梅酒におすすめの梅として載っているのを、よくみかけるようになりました♪

酸っぱさや苦味が少ないので、まるかじりの他、スライスしてサラダや和え物に入れてもＯＫですよ～

原料からすべて国産（宮崎県産）のえごま油です。エゴママイスター認定済のエゴマ油をどうぞ。

けんぼー農園では、稲穂が実る頃が夏真っ盛り！太陽と稲穂の香りは、心地よく力強さも感じます。

まろやかで、辛味の中にうま味がある。体の生理機能に欠かせない自然塩。

長期熟成の梅酒作りに最適な品質と機能性にこだわった密封瓶（レシピ付）です。もちろん日本製で安心（*^^*）