高野豆腐と梅干しの混ぜご飯♪(しげ様)

kanjyuku1梅レシピ大賞2010ご応募作品】

(加工法&調理法)
高野豆腐を細かく切り、梅ぼしを適当にちぎってごはんに混ぜる。

夏場、食べやすいです。

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 しげ様、この度は、梅レシピ大賞にご応募ありがとうございました。

選考の際のみんなの関心事は、高野豆腐は、そのまま使うのか?どうなのか?ってことでした(笑)

硬いままの方が、よさそうな気もしましたが、そのまま食べられるのかなぁとか^^

あ、でも梅と高野豆腐も相性よさそうですね~
煮た高野豆腐に梅干しでもいいかも♪☆やいちん

梅レシピ大賞2010発表ページ

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