梅干ラーメン醤油(あき32様)

梅干ラーメン醤油梅レシピ大賞2010ご応募作品】

こってりこくのある醤油ベースのラーメンにコーンとねぎのみじん切りと焼き豚と南高梅と少量バターを乗せる。


食べる時に南高梅を小さくちぎりながら出汁と麺に絡めながら食べる。

こくのあるこってりラーメンとあっさり南高梅が絡んでとてもコクがありサッパリした味になる

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 あき32様様、この度は、梅レシピ大賞にご応募ありがとうございました。

こちらも美味しそうなお写真付で食べたくなってしまいます^^
やっぱり、バターと梅って合うのですね~☆やいちん

梅レシピ大賞2010発表ページ

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