やいちん＠梅もんじゃ

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 ＜材料（４人分）＞ ごはん：４膳分 梅干：４個 鶏ひき肉：100g お酒：大さじ１ みりん：大さじ１ しょうゆ：大さじ１ いなり寿司用油揚げ：20枚 ＜作り方＞ １：鍋に鶏ひき肉、お酒 … 梅そぼろいなり寿司♪（羽場　吉博様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 ＜材料（４人分）＞ ごはん：４膳分 梅干：４個 オリーブオイル：大さじ１ 水：８００ｃｃ 顆粒かつおだしの素：小さじ１ 顆粒こんぶだしの素：小さじ１ のり：適量 ＜作り方＞ １：梅干は … 梅焼きおにぎり茶漬け♪（羽場　吉博様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 ＜材料（４人分）＞ なめこ：1パック 水菜：1/2束 油揚げ：1/2枚 そうめん：1束 梅干（低塩）：4個 そうめんのつゆ（ストレート）：800cc ＜作り方＞ １：油揚げを千切りにし … なめこと水菜の梅風味そうめん♪（羽場　吉博様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 （材料） 完熟梅、青梅でも可500グラム　 砂糖500グラム　 味噌500グラム （加工法＆調理法） 洗った梅のなり口を竹串などで取り、梅と同量の味噌と砂糖を混ぜ合わせてよくかき混ぜま … 梅味噌♪（ぽこちゃん様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 梅酒の残りの梅を煮込み、ジャムにしました。 アルコールが少し残り、ちょっと大人の味でした。 ——————&#82 … 梅酒の梅ジャム（カズ様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 梅肉をバニラアイスに入れて食べるのがオススメ。　 酸味の少ない、ハチミツ梅を叩いてペースト状にしたものをバニラアイスに混ぜるだけ。 ———&#821 … 梅肉とバニラアイスのいい関係♪（梅ママ様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 父が毎年漬ける、あまり甘くない梅干。　　 緑茶に入れて、眠る前に飲むのが大好きです。少しハチミツを入れたり。 —————&# … 梅干し緑茶♪（梅ママ様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 （材料） いわし4尾 しょっぱい古梅干2個 昆布　一切れ 酒、みりん大匙１ （加工法＆調理法） 1、なべにいわしが浸かるくらい水をはる。 2、酒、みりん、昆布、梅干をなべに入れる。 3 … いわしの古梅干煮♪（相模守様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 （材料） レタス、山芋、梅干し、のり、ポン酢 （加工法＆調理法） レタスを１口大にちぎり、すりおろした山芋をかけて小さくちぎった梅干しをちらし、のりをちぎってちらし、ポン酢をドレッシン … 和風サラダ♪（mihotate様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】 梅と言えば梅ジュース。 おばあちゃんの味です、「ジュース！」って言えばこ れをだしてくれました。 もう、おばあちゃんは梅ジュースを作る事が出来ない から、今は私とお母さんが作ってあげれ … あやめおばあちゃんの梅じゅーす★（ねこ好き親子様）