梅酒の梅ジャム(カズ様)

kanjyuku1梅レシピ大賞2010ご応募作品】

梅酒の残りの梅を煮込み、ジャムにしました。
アルコールが少し残り、ちょっと大人の味でした。

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 カズ様、この度は、梅レシピ大賞にご応募ありがとうございました。

梅酒の梅でジャム♪
そうそう大人の味!
美味しいですよね~。
でも意外に知られていないんですよ。

毎年、梅酒の梅どうしたらいいですか?というお便りをたくさん頂きます。そのまま食べるのもおいしいですが、ジャムにするのもいいですね^^。たくさんの方が参考にしてくださいますように!

甘さとか、煮込み具合は、お好みで☆やいちん

梅レシピ大賞2010発表ページ

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