やいちん@梅もんじゃ

お米が届きました☆(みどりふぐ様より)

こんばんは。今回お米を頂きました”みどりふぐ”です。本日お米が届きました!早速夕飯は土鍋で新米ご飯を頂きました☆お米がぴかぴかでいい香りなのと、甘くてとってもとっても美味しくて、おかずも何もいらないくらい美味しいお米でし お米が届きました☆(みどりふぐ様より)

梅干、梅酢、ゆかりと色々食事にとりいれ楽しんでいます♪(G・T様)

お久しぶりです。 今年はお天気が悪く、なかなか梅が干せなくてこまりました。 それでも雨の合間に何日か干しました。 皮も実もやわらかくいい梅干にできあがりました。 紫蘇でゆかりもつくりました。 梅干、梅酢、ゆかりと色々食事 梅干、梅酢、ゆかりと色々食事にとりいれ楽しんでいます♪(G・T様)

梅酢でドリンク♪(京都府 クッキングパパ様より)

家庭菜園で毎日無農薬キュウリが5本くらい獲れますが,干支はキリギリスではないのでトマトやナス豆青紫蘇などと共に食べ方に苦労してます。 すっかりベジタリアンになって、体重も減りましたが、残りは全部゜塩漬けにして、それから晴 梅酢でドリンク♪(京都府 クッキングパパ様より)

梅をひとつ手に取るたびに「ありがとう」♪ (福屋様)

黒木さま         いつもお世話になってます^^ 今日、梅たちが届きました!     思っていた以上にきれいで痛みがなく、さらに嬉しいです^^ 梅のいい香りに包まれて、しあわせ気分ですよ♪         うめーレ 梅をひとつ手に取るたびに「ありがとう」♪ (福屋様)

梅があまりにもきれいでかわいい色♪(G・T様)

先日、梅酢もたっぷりあがったので、梅酢をとり紫蘇をいれました。塩漬けの梅もきれいで梅酢もきれいに澄んでいて嬉しかったです。 梅があまりにもきれいでかわいい色なので紫蘇をいれるのどうしようかと迷ったほどです。 来月半ばごろ 梅があまりにもきれいでかわいい色♪(G・T様)

ブランデー仕込みは贅沢ですが大変美味しいものです☆(京都府 クッキングパパ様より)

今年は、昔ながらの塩たっぷりの梅干として7キロ漬けました。先日赤紫蘇を加えて、寝かせて居ます。もう直ぐ梅雨明け、土用干しを3日間してから、仕上げます。 梅酢も沢山上がりましたので、取りおいて色々な料理に使います。 食卓の ブランデー仕込みは贅沢ですが大変美味しいものです☆(京都府 クッキングパパ様より)

紅南高梅の梅酒はとても可愛い色に染まり始めています(ai様)

黒木やよいさま 商品を無事受け取りました。 昨日は早朝から深夜まで外出していたので 受け取りは今朝になってしまったのですが、すぐに作業しました。 いい香りに包まれて楽しく作業できました。 紅南高梅の梅酒はとても可愛い色に 紅南高梅の梅酒はとても可愛い色に染まり始めています(ai様)