鶏のさっぱり焼　～梅ソース～（えみ様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】

（加工法＆調理法）
鶏のさっぱり焼　～梅ソース～

①大根をすりおろす。
②梅を3、4個用意し、種を取りつぶす。
③めんつゆを適量。（お好みで酢を入れても）
④鶏肉を少々の油でこんがり焼く。
⑤①～③を全て混ぜ、④にどっさりかける。
⑥出来上がり。

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　えみ様、この度は、梅レシピ大賞にご応募ありがとうございました。

あぁ、これもお酒に合いそうな１品ですね～
最近、アルコールにはまってて、お料理見ると飲みたくなってしまいます（笑）

この梅ソースは、しゃぶしゃぶとかにもよさそうですね☆やいちん

梅レシピ大賞2010発表ページ