自分の舌にしっくりくる、ハマる味を目指して♪(匿名ご希望様)

image11

beni紅南高梅が、届きましたぁ
ありがとうございます。

待ちに待った、今年の梅酒のもとです。
3年熟成を目指しておりますが、ちょうど3年前につけた梅酒は、分量をまちがえたので、濃いけど、にがみもあって、甘さがないかんじでした。

よく失敗しますが、いつか、自分の舌にしっくりくる、ハマる味が、つくることができるように、少しずつ、いろいろなことをしています。

またまた、3年後、おたのしみです。
今度こそ、成功を!!

今後ともよろしくおねがいします。

【商品名】紅南高梅 大粒

—————————————————————

 匿名ご希望様、FAXありがとうございました。
3年前の梅酒のお話、興味深く拝見しました^^

濃いけど、にがみもあって 甘さがない感じって、なかなか想像できませんが、いろんなレシピで挑戦するのは、たのしいですよね~♪

自分の舌にしっくりくる、ハマる味!
私もみならって、毎年研究していこうと思います^^

また、これから3年後のご感想、ぜひぜひお聞きしたいです!
大成功祈っています

この度は、ありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします☆やいちん

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*

CAPTCHA