農園日記

今年もいい感じに♪ (横浜市ayu様より)

けんぼー農園さま

おかげさまで今年もいい感じに梅酒が漬けることが出来ました。
運良く手に入れられた球磨焼酎の武者返しと秋田の蜂農園から 直接購入した純粋蜂蜜で紅南高梅のほうを漬けました。
(写真も撮ってみました)

yokohama1

3日後にはキレイな紅色になりこれからが楽しみです。 大切に育てられた梅なので一粒一粒丁寧に洗い漬けたので おいしくなってくれると思います(笑)

丹精込めて作れば作る程その消費先や行く末が気になると思います。 嫁いで行く娘を見守る感覚と似ているのでしょうか?(笑) とりあえず購入後の報告まで!


【商品名】 紅南高梅

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  横浜市ayu様、お写真拝見しました。すごくきれいで、私たちの育てた梅がかわいがられているのが手に取るようにわかり、とても感激しました♪
こだわりの焼酎と蜂蜜の梅酒おいしそうですね。
出来上がり、たのしみにしています☆(やいちん^^)

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