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紅南高梅のほのかなピンクに『大興奮♪♪』（みぁ様）

初めてメールを送らせていただきます。今回、初めて【紅南高梅】を購入させて頂きました、「みぁ」と申します。梅が届いたのは随分前なのに、今頃お礼のメール．．．。遅くなってしまい申し訳ありません。我が家は、大のお酒好きで … 紅南高梅のほのかなピンクに『大興奮♪♪』（みぁ様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】梅ジュース＆梅ジャム｢梅ジュース」（材料）　梅１㎏　　　　　砂糖８００ｇ（加工法＆調理法）１、梅を綺麗に洗い水気を拭いて１日冷凍庫にいれる２、保存容器に梅・砂糖を交互に入 … 梅ジュース＆梅ジャム♪（はるなのね様）

梅酒の状態ですが、ピンク色は消えて次第に飴色に変化してきました。 6月7日仕込みから今に至るまで、毎日瓶を揺らしながら内容物の均一化に努めております（笑）【商品名】紅南高梅大粒　　　　　　黄色（半熟）紅南高梅大粒 … 毎日瓶を揺らしながら♪（バケ様）

6/10に梅が届きました。今年初めての梅酒作りです。実は、近所のスーパーで青梅を買って梅酒を作ってみましたが、どうせなら美味しい梅酒を作りたいと思い、そちらの梅を購入させていただきました。箱を開けたら快やかないい香 … 飲み比べするのが待ち遠しいです（東京都　智蔵様）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】（材料）　青梅５００ｇ　　　　　りんご酢１００ｍｌ　　　　　お好みの甘味料をお好みの量　　　　　（はちみつ・黒糖・氷砂糖etc.）　　　　　　　（加工法＆調理法）先日、 … 電子レンジで梅♪（かほママ様）

黒木様メルマガ次回も楽しみにしていますよ～！！・・・ということで、今回初めての購入だったのですが梅酒用に購入させていただきました。私は毎回、ホワイトリカーではなく40度以上の焼酎で漬けているのですが、前回知人 … 泡盛でつけました♪（ぷちさん）

【梅レシピ大賞2010ご応募作品】レシピといえませんが、今の季節にピッタリ！お弁当に梅干を入れることが多いのですが、梅干を入れてご飯を炊くと、ご飯が腐りにくくなりますよ。梅には確かな殺菌力があるのでしょうね。　で … 梅干を入れてご飯を炊く♪　（ペコ様）　

先日、梅15kg購入したTetsuです。 6/14に無事に届き、梅酒に梅干し、甘露煮と、調理しました。 Blogへアップしましたので、良かったらどうぞ。 http://gladandhappy.blogspot.com/ … 梅届きました（Tetsu様より）

今年もおいしそうな梅酒を仕込めました。初めてで、訳あり梅だったの届くまで少し不安でしたが、箱をあけてみて、梅の大きさと、訳ありと思えない質でとてもうれしかったです。今後も梅作りがんばって下さい。【商品名】訳あり南高 … おいしそうな梅酒を仕込めました^^（匿名ご希望様）

梅もんじゃ　けんぼー農園の黒木　様南紅梅を購入した布施美穂と申します。さきほど、梅が届きました。配送による損傷もなく、とても綺麗な完熟梅です。写真を添付します。早速、梅干しを作ろうと思います。ありがとうござい … 綺麗な完熟梅です♪（布施美穂様）