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プチトマト（ＪＡ尾鈴ミニトマト部会）
園長けんぼーも所属するＪＡ尾鈴ミニトマト部会（当時の部会長：稲田さん）が2008年10月19日あさ６：１５〜６：５０ＮＨＫ総合 産地発！たべもの一直線で紹介されました。
そして、けんぼー農園でもミニトマトを販売させていただくことになりました！
ＪＡ尾鈴ミニトマト部会青年部の皆さんを中心に、もっともっと自分たちの作ったミニトマトをたくさんに食べていただこう！そして、それは直接対話のできる方へ！プロジェクトが発足、部会のブログ（生産者のみなさんが毎日交代で書かれています＾＾）も立ち上がりました♪
ＪＡおすずミニトマト部会のミニトマト。美味しいトマトを作るため、日々がんばっているメンバーの作るミニトマトです。生産者は、みんなエコファーマー。 持続性の高い農業生産方式（土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式）を導入する計画をたて、都道府県知事の認定を受けた農業者です。そしてはやり、都農を愛し、農業を愛する熱い想いの持ち主です♪
野菜でも果物でもお料理でも、想いの詰まったものを食べるっていいなぁと思う今日この頃。
この都農町に眠るそういう物を全国の皆さんんにお伝えしていきたいと思います。
この他にも、パスタと一緒に炒めたり、ピューレにしてトマトソースに！そうそう、ミニトマト青年部のみなさんが、レシピも公開されていますので、参考にしてみてくださいね。それいけ宮崎！おすずのミニトマト（料理・レシピ） このブログを交代で担当している青年部のみなさんが、自己紹介を書いてくれて今そのページを作っているのですが、今回は間に合いませんでした。。。今、文章だけ。。。写真まで入れたら公開させていただきますね＾＾
ちょっと手間はかかりますが、半分に割って、種を取り除いて蜂蜜漬けも美味しいですよ〜。1日経ったくらいがいいかも。トマトの皮の食感がなんとも心地よい一品です。
やっぱりここでも蜂蜜は、宮崎のみかん山で採れたみかんの花の蜂蜜を使いました＾＾。
これは、チャンピオンズで作ってもらった、ひいじいちゃんの100歳記念ケーキにも
イチゴと一緒に使ってもらいました。写真の一番下の段です（＾○＾）。
みんなで作った美味しいトマトを全国へお届けすべく、がんばりますので、どうぞよろしくお願いします。
（けんぼーは、今、この部会の副部会長をさせていただいておりますよ〜♪）
お客様のお声です♪
※１ｋｇについて
１ｋｇでも、２ｋｇ用の箱を使いますので、底がかさ上げされたような感じになっています。
ご贈答には向きません。
同梱について
※「チーズ饅頭などの生菓子」と「ポンカン」との同梱はできません
●同梱できるのは、下の商品です♪
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| けんぼー農園でとれたお米（コシヒカリ） | はるみみかん |
宮崎完熟金柑♪ まるかじりがおすすめですよ〜 |
みかんの花の蜂蜜（宮崎のみかん山で採れた蜂蜜です） フルーティーなお味をそうぞ♪ちょっと個性派！ |
☆梅の加工レシピ☆
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