農園日記

美味しいくな~れ、美味しいくな~れ♪(小河円様より)

ao友達や職場の方にも自慢げに言いました!美味しいくできた梅酒を出来上がったら飲んで!ネットでマネして梅買うって言うてはりました! 今日も梅の容器みて『美味しいくな~れ、美味しいくな~れ』っておまじないして少し容器を揺らしました。もう氷砂糖は溶けていました。初めは沈んでた梅は浮いてます。 浮くもんなんですか? 小河円より。

【商品名】南高梅(半熟:収穫期後半に販売させていただきました)

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なんだか楽しそうな雰囲気・・・とっても伝わってきました☆
『美味しいくな~れ、美味しいくな~れというそのお気持ちわかります。
私も完熟梅で始めて焼酎漬けを作って見ました。
梅酒にしたかったのですが、焼酎の量が足りなかったので急遽勝手に命名!
毎日見て楽しんでおります。梅が浮くのは、梅のエキスがどんどん搾り出されて、梅の比重が軽くなって浮くのだと思います。また変化をお楽しみに! (やいちん^^)

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