ポンカン販売開始

12月に収穫して追熟していたポンカンがようやく美味しくなりました^^
年末に子供たちが選別してくれたポンカン
小6と中3になり 「おみかん、コロコロ楽し~♪」とは ならなくなりましたが(苦笑)
良いものだけをコンテナに入れて積み上げる作業は とってもスムーズに進みました^^

静かに追熟すること1か月

けんぼー 2号@中3が「うまいっ!」と、どんどん食べるので販売決定♪
ポンカン皮皮は、追熟によって薄く少し張りがありませんが、中身は、ジューシー♪

※ただ、大きいサイズは、ジューシーさに欠けるので販売なし。
 ご家庭用のサイズ混合(S/M)での販売です。  

※プチサイズ(SS/S)は、まだ酸っぱいので引き続き追熟中。    
    美味しく仕上がったら販売!いまいちだったら販売なしです^^;  

干椎茸

そうそう、あっこばーの椎茸もいい具合に仕上がってきました☆干椎茸☆

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