宮崎県産コシヒカリ 2024年も無事お米がとれました! 近年は、イノシシなど山の動物たちが田んぼや畑を荒らすことが多くなりました。防御柵などの設置など、以前にはなかった作業が増え、年々大変になっていく作業ですが、収穫の喜...
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満潮の塩(自然塩)のご紹介 出会い 宮崎の梅は、宮崎のお塩(天然塩)で! 「その土地の物には、その土地の物が合うという考え方:お互いのよさを最大限引き出せる」を友人に聞き、宮崎の梅なら宮崎のお塩がいいよね!こだわりのお塩...
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梅仕事のおともにいかがでしょう♪ 梅仕事って最終的には、梅干や梅酒を食べたり飲んだりすることが一番の目的なんだけど、道具を揃えて、作業して、貯蔵してという段階での見た目も重要ですよねー(^^) 自分の気に入った瓶や量りお...
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【国産エゴマ油】 純国産のえごま油です!けんぼー農園から車で40分ほど走った宮崎県西都市の農場でとれたえごま(シソ科)から出来たえごま油。エゴママイスターの兒玉さんが、細心の注意を払いながら生産・製造されています。 &n...
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