梅もんじゃ けんぼー農園（トップページ） ＞ 白加賀梅
白加賀梅（しらかがうめ）（青梅）
梅酒用・梅干用・梅シロップ/ジュース用
梅酒用・梅干用・梅シロップ/ジュース何にでもお使いいただけます！
白加賀梅（しらかがうめ）（青梅）・・・梅といえば南高梅が有名ですが、この白加賀梅は、南高梅とはまた違ったお味・食感の梅酒や梅干を作っていただけます♪果肉が厚いのが特徴。梅酒、梅シロップ、梅干など何にでも使えます。けんぼー農園の地域では、南高梅よりも、この白加賀梅や鶯宿梅で梅干を作る人が多いです。
2008年の収穫は、5月20日頃〜5月末頃（天候により前後します）の予定です。。
梅は天候・生育状況に影響を受けるものですので、配送日の指定はお受けできません。
白加賀梅は、他の商品（南高梅・紅南高梅・鶯宿梅・お菓子など）との同梱は出来ません。一緒にご注文いただいても送料は別々にかかりますのでご注意ください。 一緒に同梱でご注文いただいた場合、システム上、送料は1回分で計算されますが、後ほど店舗より修正してお知らせいたします。
収穫について
●2008年の収穫は、5月20日頃〜5月末頃（天候により前後します）の予定です。梅は天候（雨の日は収穫しません）・生育状況に影響を受けるものですので、配送日の指定はお受けできません。発送のご連絡は、発送日前日か当日になります。この期間でご都合の悪い日がある方は、ご注文の最後に店舗へのメッセージ欄がありますのでお書きください。
●ご予約受付は、収穫見込み量に十分な余裕を持っていますが、天候等不測の事態によりお届けできない場合が出てくる可能性もございます。その場合は、すみやかにご連絡差し上げます。ご了承の上ご注文お願いします。
梅の大きさ（規格）について
梅の大きさは、左の写真のような穴のドラムで分けていきます。Ｓ〜４Ｌまで、少しずつ大きさが違うのですが、梅は完全な球体ではないので長いほうがかかって上のサイズにいったり、短い方があたって下のサイズになったりします。必ず誤差があります。直径はあくまでも目安と考えてください。
また梅の規格は、各産地によって違います。当園の規格は、どちらかというと他産地より小さめです。
ご検討の際、ご注意ください。
【大粒】
３Ｌ or ４Ｌサイズどちらかのお届けとなります。指定はお受けできません。
1個の大きさは、直径3.5ｃｍ〜4.1ｃｍ程度です。
（個数の目安は、１ｋｇにつき30〜50粒程度となります）
【中粒】
Ｌ or ２Ｌサイズどちらかのお届けになります。指定はお受けできません。
1個の大きさは、直径2.9ｃｍ〜3.5ｃｍ程度です。
（個数の目安は、１ｋｇにつき50〜70粒程度となります）
★メールでもご注文いただけます★
カートでのご注文がうまくいかないお客様は下の【メールで注文ボタン】をクリックしていただきますとお客様のメーラーが起動致しますので、ご注文主のお名前・ご住所・電話番号とご注文商品をご記入の上、送信してください。24時間以内に店舗よりご連絡差し上げます。
★FAXでもどうぞ★
ご注文主のお名前・ご住所・電話番号・FAX番号・ご注文商品をご記入の上、送信してください。24時間以内に店舗よりご連絡差し上げます。（FAX番号 0983-25-3633）
店長けんぼーからのお願い
●収穫後も熟していくおそれがありますのでクール便で発送します（天候や気温をみて、常温でも大丈夫だと判断した場合は、常温便で発送します。判断は、店舗にお任せください。）商品到着後は、すぐに加工してください。時間がたちますと追熟して鮮度がおちます。また、冷たい梅が常温に放置されると汗をかいて黒く変色することもございます。おいしい梅を食べてほしいので生産者からのお願いです。
●梅が凍ってお届けになる例がございました。凍った梅は少し色が変わり、溶けるとぶよぶよになります。商品到着しましたらすぐに確認してください。万が一、おかしい場合は、当店か配送業者へご連絡いただき、現品は、可能なら冷蔵庫で、無理ならなるべく涼しいところに置いて、こちらからの連絡を待ってください。確認の上、対応させていただきます。
●収穫後即発送となります。収穫予定時期については、ホームページ上あるいはメールにてお知らせしますが、収穫が始まっても入金が確認されませんと発送できません。収穫期間が短いのでお届けできなくなる可能性があります。 お振込の方は、発送開始のご案内を差し上げましたらお早めにお願いいたします。
●商品出荷時には、ひとつひとつ傷みがないか確かめながら箱詰しておりますが、生鮮品なので、お客様にお届けした時に1個も傷みがないとは言い切れません。その分、表示しております量に、プラス数個は増量させていただいております。目にあまるような傷みなどございましたら、メールにてご連絡下さい。
●贈り物にご利用いただくお客様へ 先方さまへのメッセージをお預かりして、けんぼーのメッセージとともに贈らせていただいております。ご希望の方は、ご注文の際、店舗へのメッセージ欄にお書き下さい。心を込めて代筆させていただきます。
☆梅の加工レシピ☆
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返品・交換について
