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★コンフィチュール（完熟南高梅・青梅）★
★完売しました★
2007年6月、コンフィチュール作りの達人 「ジャム工房 かもめ」の ヨーコさんに出会い、梅もんじゃ けんぼー農園の完熟南高梅のコンフィチュールができました！
コンフィチュールはフランス語で果物の砂糖煮（ジャム）の意味。ただ、ジャムよりも、もっと手をかけ、材料を厳選して作られる高級品がコンフィチュールと呼ばれているようです。 例えば、お酒やスパイスを加えて香りをプラスしたり、果物の食感を感じられるよう切り方を工夫したり・・・そんなコンフィチュールをぜひお試しください。
このコンフィチュールは、旬の新鮮で美味しい素材（梅もんじゃ けんぼーの農園の樹上完熟梅を吟味して使用）だけを使っています。
ジャムというと、少し痛んだものや鮮度の落ちたものを使って作るイメージがありそうですが、やはり青果として通用するもの、美味しいものでなくては、納得いくコンフィチュールはできません。
素材に妥協は、ありません！
量販のジャムに使われているような添加物（ゲル化剤、酸味料）などはもちろん無添加。
安心してお召し上がりください。
果実のフレッシュさや食感が生きています！パンにぬるだけでなく、ヨーグルトにかけたり、ゼリーにしたり、アイデア次第で色んなお料理・お菓子にお使いいただけます。夏には、氷蜜としてカキ氷に、冬には、お湯を注いでホットドリンク、焼酎に入れてもいいですね〜。
●完熟南高梅のコンフィチュール
※パッケージが若干変更になっています。
【原 材 料】 完熟南高梅（梅もんじゃ けんぼー農園）、グラニュー糖
（ 鹿児島、沖縄産のサトウキビを原料にしたグラニュー糖使用 ）
【内 容 量】 １５０ｇ
【保存方法】
直射日光、高温をさけ、常温保存
※開封後は、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
【製 造 者】 ジャム工房かもめ
店長けんぼーからのお願い
●商品には、万全を期しておりますが、万が一、傷みや商品間違い等ございましたら遠慮なく御連絡ください。（農作業等で外出していることが多いので、電話に出ないこともございます。できるだけメールかＦＡＸでお願いします。
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