けんぼー農園のぽんかん。
１２月に収穫して美味しくなるのを待っていました（追熟）。ちぎりたて（収穫したて）だと酸味が強すぎるのですが、追熟することによって、甘さと酸味のバランスの取れたポンカンが出来上がります。
その時期を今か今かと待ちわびてやっと晴れの舞台にのぼります♪
１２月中にご案内できるかと思っていましたがちょっと酸っぱくて今になってしまいました。
早速我が家の庭でパチリ。
これがぽんかん
１粒１粒です！
みかんと違って丸っこく
色も少し薄めですが、
香りが Very Good ！
残念ながら今年は収穫量が少なくて、小粒が多いのが残念。
来期は、大粒が沢山収穫できることを祈っています・・・。
久しぶりの投稿です。
あまりにもブログから遠ざかっていたので、ログイン名まで忘れてしまって1回でログインできませんでした（＾＾；）。
今けんぼー農園は、極早生みかんの収穫真っ最中。
ミニトマトもどんどん成長してきて、てんやわんやの大騒ぎ！
みかんの担当は、ただじーちゃんとあっこばあちゃん。78歳77歳のコンビは、今も現役で活躍中でございます。農業大好き「けんぼー2号」は、もちろん、参加です♪
お山で試食♪
”うすぐもり”だったので
空の色がいまいちですね↓
でも蜜柑は、うま～い！
お決まりの糖度測定。9度前後でした。冬場のみかんが、11度くらいあることを考えると低いですが、この時期ならではのあっさり、さっぱりが人気です。極早生みかん[日南1号]、好評販売中です♪
極早生温州みかん「日南1号」の産直販売♪
