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2011年5月 3日

●完熟梅販売なしのご案内(お詫び)

完熟梅販売なし

今日まで、当園を信頼し、毎年ご注文くださっていた皆様には、
本当に申し訳なく、どうにかこれからも完熟でお届けできないか
検討しましたが、この私たちの梅園のある地域では、
完熟梅は、リスクが大きすぎるという結論に達しました。
(10年間やってみての結論です)

今年こそと思う反面、自然のものですし、何があるかわかりません。
(今年は、とくに新燃岳の噴火もあり、当園の地域は、
それほど影響はありませんが、最初の頃の激しい爆発の際は、
降灰もありました。もう噴火しないことを祈っています。)

ご予約をお受けしても、お届けできない事態になるかもしれません。
それでもいいよ!とおっしゃってくださる方も多く
感謝の気持ちでいっぱいです。

【お店】として
継続的にお届けできないということを選んでしまうという こと・
お客様のご期待にお応え出来ないということに対して、
本当に心苦しい思いです。

しかし、

【農家】として、
収穫できないときの負担(金銭的にも精神的にも)も
大きいものがあります。


それで、出来る限り、青梅で早く収穫するという方針になり、
完熟梅の予約販売中止させていただくことになりました。
本当に申し訳ありません。

なお、天候の具合により、気温が高ければ、
梅は、一気に色づき、完熟に近い形で販売できる場合もございます。
そのときは、収穫出来たほどをこのページで都度販売させていただきます。
ただ、確実にお届けできるお約束ができない現状ですので、

●他農園さんでご購入いただくか、もしくは、
●梅酒用として販売しております南高梅(青梅)を
 ご利用いただければと思います。

私たちの地域は、青い梅で梅干をつけるのが一般的ですし、
お客様の中にも青梅で漬けてくださった方がいらっしゃいます♪

ご注文の際、最後に「店舗への連絡」欄がありますので、
(梅干用)と 書いていただけると、
青くても出来るだけ後の方(黄色くなっていなくても
少しでも、熟度が進んでいるもの)をお届けさせていただきます。

完熟梅、お届けできなくなってしまって、ごめんなさい。


私たちの【完熟梅をやらない選択】
あたたかく見守っていただけましたら、幸いです。


2011年5月2日 梅もんじゃ けんぼー農園 黒木健二・やよい

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